???? İNEGÖL KÜLTÜRÜ – ÖZGÜN VE GERÇEK BİR ANLATIM

Bursa’nın doğusunda, Uludağ’ın eteklerine yaslanmış İnegöl; sadece köftesiyle değil, kendine has kültürüyle de özel bir şehir kimliği taşır. Yüzyıllardır Balkanlardan Anadolu’ya uzanan göç yollarının geçiş noktasında yer aldığı için, İnegöl kültürü hem yerel hem de göçmen unsurların bir arada harmanlandığı zengin bir mozaiğe dönüşmüştür.

???? Göçün şekillendirdiği bir kültür

İnegöl, özellikle 19. yüzyılda Rumeli’den, Bulgaristan’dan ve Balkan coğrafyasından yoğun göç almıştır. Bu nedenle şehrin mutfağından konuşma tarzına, mahalle isimlerinden geleneklerine kadar birçok unsur “göçmen kültürünün” izlerini taşır.

İnegöllüler kendilerini hem “Anadolu” hem “Balkan” köklerinin bir devamı olarak görür. Bu çift kimlik, şehir kültürünün en belirgin özelliğidir.

????️ Mahalle yaşamı hâlâ canlıdır

Türkiye’nin birçok yerinde mahalle kültürü zayıflarken, İnegöl’de hâlâ komşuluk oldukça güçlüdür.

• Evlerin kapıları genelde kilitli değildir.

• Akşamları sokak aralarında çay sohbetleri yapılır.

  
  

• Misafirlik kültürü zengindir; ani gelen misafire çaydanlık hemen ocağa konur.

İnegöl’de büyüyen biri için “komşu” kelimesi neredeyse “aile” kadar sıcak bir anlam taşır.

???? Mobilyacılığın kültüre etkisi

İnegöl, Türkiye’nin en büyük mobilya üretim merkezlerinden biridir. Mobilyacılık sadece ekonomik bir unsur değil, aynı zamanda şehrin kültürel kimliğinin de temel parçalarındandır.

Ustalar arasında hâlâ “el işçiliği” bir saygınlık ölçüsüdür. Gençler sanayi sitesine giderek meslek öğrenir, mobilya fuarları ise şehrin sosyal hayatında özel bir yere sahiptir.

Mobilya üretimindeki estetik anlayış, şehrin günlük yaşamına bile yansımıştır; ev dekorasyonunda sadelik ve zarafet, İnegöllülerin ortak tercihlerindendir.

???? Folklor ve müzik: Rumeli’nin izleri

İnegöl türkülerinin önemli bir kısmı Rumeli ezgileri taşır. Düğünlerde hâlâ “Roman havası”, “Balkan oyun havaları” ve “Trakya ritimleri” çalınır.
Kadınların oynadığı “karşılamalar” ve erkeklerin oynadığı “kol oyunları” İnegöl düğünlerinin vazgeçilmezidir.

Düğün kültüründe şu adetler hâlâ yaşar:

• Gelin çıkarmada davul-zurna eşlik eder.

• Damat evinden çıkmadan önce mendil açma töreni yapılır.

• Düğün yemeğinde köfte, pilav ve ayran neredeyse standarttır.

????️ İnegöl sofrasının kendine has ruhu

İnegöl mutfağı sadece köfteden ibaret değildir. Şehir, hem Balkan mutfağını hem Anadolu lezzetlerini taşır:

• Boşnak böreği

• Sütlü kadayıf

• Sini mantısı

• Tahinli pide

• Donama tatlısı

• Göçmen turşuları

İnegöl’de yemek kültürü “doğal, sade ve tok lezzetli” anlayışının üzerine kuruludur.

???? Günlük hayatın merkezinde üretkenlik vardır

İnegöl insanı genelde çalışkanlığıyla bilinir. Bölgedeki esnaf kültürü çok güçlüdür:

• Sabahları erken açılan dükkânlar

• Akşamüzeri yapılan çay molaları

• “Hatır” ilişkisiyle yapılan alışverişler

• Esnafın birbirine sahip çıkması

Şehirde hâlâ “veresiye defteri” olan çok sayıda market ve bakkal bulunması bile bunun göstergesidir.

???? Doğayla iç içe bir yaşam

İnegöl, doğayla güçlü bağları olan bir şehirdir.

• Oylat Kaplıcaları,

• Mezitler,

• Küçükdeliller yaylaları,

• Dürdane Göletleri

halkın nefes aldığı doğal alanlardır. Hafta sonları ailelerin piknik yapmak için dere kenarlarına akın etmesi şehrin alışık olduğu manzaralardandır.

???? Yerel gelenekler: Sadelik ve samimiyet

İnegöl kültürünün temelini samimiyet oluşturur.
İnsanlar konuşurken doğrudandır, misafire cömerttir ve çalışmaktan çekinmez.

İnegöllüler kendilerini tarif ederken genelde şu cümleyi kullanır:
“Bizim buralarda herkes biraz göçmen, biraz yerli; ama çokça çalışkan ve misafirperver.”